青椒炒肉的做法有哪些!

青椒炒肉是普遍的家常小炒,辣椒中带有丰富多彩的维他命,身体中钙的缺失时可多吃辣椒,对身体是有非常好的好处的。那麼青椒炒肉该怎么做才美味呢,有什么作法呢,它的营养成分价值是什么,让我们一起看一下。

青椒炒肉的做法 越简单的菜越难去做好

辣椒炒肉的做法

主要材料

猪瘦肉适当、青、尖椒两个。

辅材

姜适当、盐适量、油适当、生抽酱油适当、芡粉适当。

流程

1.辣椒尖椒切半去籽清洗预留。

2.把青、尖椒切割成小块,或切割成絮状。

3.猪瘦肉切片状预留。

4.将适当生抽酱油放进切完的猪瘦肉中。

5.再放适当的盐,和少量木薯淀粉。

6.用筷子拌和猪瘦肉,以搅拌均匀腌渍。

7.锅中给油烧开,下生姜片煸香。

8.倒进腌渍好的猪瘦肉煸炒至掉色。

9.把切完的辣椒、尖椒一块放进锅中炒至肉熟。

10.放少量白砂糖调成鲜香。

11.再放适当盐。

12.倒进适当生抽酱油调料。

13.最终用少量芡粉淋芡就可以摆盘。

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常见问题

1、全线火灾油爆,炒肉丝和放辣椒的速率要快。

2、添加白砂糖,即能够使丝袜高跟鞋更嫩味儿更优,还可以使制成品颜色鲜艳。

3、腌渍丝袜高跟鞋的情况下,早已放进调味品,因此在中后期炒的情况下,盐的量要操纵。

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营养成分

辣椒,维他命综合性成分居蔬菜水果之首。含丰富多彩的维他命C及其椒类碱等,茯苓功效辛热,具备彭中、排热、助消化等功效,有益于提高人体免疫作用,提升身体的预防疾病工作能力。

在其中的椒类碱可以推动人体脂肪的基础代谢,避免 身体人体脂肪囤积,进而减肥瘦身预防疾病。

结束语:辣椒炒肉的做法早已详细介绍完后,家常小炒青椒炒肉是非常好的美味,作法简易,并且非常容易学,而且营养成分丰厚,吃起來还很美味,多吃辣椒可提高身体的免疫能力,令人杜绝病原菌感柒,远离疾病。

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