粉条的做法大全有哪些!

坚信针对绝大多数东北人而言,红薯粉条全是一个并不生疏的语汇,而北方人听见这个词第一个想起的应该是粉絲。实际上红薯粉条和粉絲并并不是一个定义,红薯粉条是有地瓜、土豆生产加工做成的条形化学物质,一般为淡黄色,它带有多种多样营养元素。那麼大家就讨论一下粉条的做法全集吧!

一、 粉条的做法全集

1. 白菜炖粉条

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(1) 锅内烧电,热后放进葱、姜、蒜、朝天椒油爆,放小肉炒至七完善。

(2) 大白菜入锅,煸炒一会儿,放水、红薯粉条、水豆腐,盖盖子,中文火焖15-二十分钟。

(3) 红薯粉条变松,大白菜见熟时,放花生酱煸炒,盖上盖子稍焖,加味精、盐就可以。

2. 肉末粉条

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(1) 先把红薯粉条叠成小段,用温小水泡三十分钟;

(2)再把猪瘦肉剁碎肉沫;

(3)肉沫加入米酒、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、花椒面、水淀粉,添加小量凉白开水翻拌;

(4)到适当菜籽油,待油烧至6~7成热,放进拌好的肉沫,快速煸炒三分钟,出锅;

(5)再到入适当油,烧至6~7完善,放进辣椒干丝、姜片、蒜泥;

(6)再放进红薯粉条和泡菜,快速煸炒一下,添加盐和花椒面;

(7)最终放进刚刚出锅的肉沫,放进葱段、香莱,煸炒一下,出锅摆盘。

3. 朝天椒肉沫炖粉条

(1) 红薯粉条放进温开水中侵泡一会儿,待软时,捞起来。葱、生姜切成片。

(2)锅烧热,放食用油适当,添加郫县豆瓣酱、葱、姜爆锅,待出香气,烹入米酒、生抽,加汤300克,煮沸,用小漏勺把郫县豆瓣酱残渣和姜蒜捞净,再把肉沫、红薯粉条、鸡精一同放锅,待红薯粉条烧透,就可以服用。

4. 肉炖芸豆红薯粉条

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(1) 生猪肉切割成0.3cm的厚片;

(2) 豆角去筋,掰成段;

(3)炒菜锅内加点油烧开,葱段、生姜沫炝锅,放小肉爆锅;

(4)放生抽、豆角,加1斤酸菜鱼火锅、食盐,豆角快速时配红薯粉条、鸡精,炖显出勺就可以。

二、红薯粉条的营养成分

1.红薯粉条里含有糖分、膳食纤维素、蛋白、维生素b3和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物

2.红薯粉条有优良的附味性,它能消化吸收各种各样美味汤底的味儿,再再加红薯粉条自身的莹润嫩滑,更为可口怡人。真实的翠绿色红薯粉条具有地瓜的大部分养生保健作用。

三、什么状况不能吃红薯粉条

痛风不能吃红薯粉条。红薯粉条和面条一样是痛风饮食的忌讳!风湿病病人是不能吃嘌呤高的食物的,像蛋白质食物、高汤、海货、葡萄酒等都归属于嘌呤高的食物,这种物品也就变成痛风饮食的忌讳。而面条和红薯粉条中有果胶,而果胶则是小动物的皮、骨、筋熬料而成的,归属于浓度较高的的漂呤。因此风湿病病人一定要禁吃面条和红薯粉条,不然会危害治疗痛风速率和实际效果。

红薯粉条中带有的营养元素许多 ,并且口味丝滑,有嚼劲,无论是补充维生素還是考虑身在其中,红薯粉条全是一个非常好的挑选。粉条的做法全集包含了四种粉条的吃法,每一种都令人垂涎三尺,是否给你猛然想家了进到餐厅厨房做一份红薯粉条吃呢?

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