炸丸子的家常做法有哪些!

冬季是吃萝卜的时节,多吃萝卜对人的身体也是有益处,尤其是女性,常常吃藕对肌肤很有益处。我们家人都非常爱吃萝卜,我是常常换着法吃萝卜,今日会来给大伙儿共享的是一款炸萝卜丸子的作法,我们家小孩非常喜欢,您有时间能够做给亲人和小孩吃哦,这也是过年必备食材哦

我做的炸素丸子,孩子说比肉丸好吃,做法简单,过年必备

用材

萝卜二根、红萝卜三根、香莱400克、姜片大概5克、蒜10瓣、葱一根、花椒面一茶匙、盐三勺、小麦面粉1斤、五香粉适当

作法

1、红萝卜,萝卜去皮;

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2、香莱洗好;


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3、箩卜们擦丝,剁碎,翻拌,葱,姜,蒜剁碎末;


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4、切香莱,加好调味品,再翻拌;


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5、分五次(或大量)加小麦面粉,用“搅拌”的方法拌,然后入门揣面,直至变为这一情况;


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6、提前准备一个勺子,也是用以清除手里的面。要刚开始炸啦;


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7、最后一刻,给面来一点油(类似是手能够学会放下的这些),涂在上面,目地是皮不干 ,不粘手;


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8、油烧开到六七十度,以肉丸子放进锅中油出现全透明泡沫,肉丸子能够往返“飘舞”为规范;


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9、起锅啦,赶紧品味吧~


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小提示

1.我写的是我们一家五六个人吃的量,面浆拌出去也是一盆,尽管肉丸子比较好储存,但是做小量的请减药哦。

2.肉丸子尽可能要匀称,那样好炸,也美味。

3.这类樱桃小丸子最合适空口吞掉或做肉丸汤,假如各位朋友想干膨松的大丸子,能够试着自发粉,就不容易实热呼呼的啦。

今日就和您发送到这儿啦,感谢你们关心“甜酸小厨娘”,大家着眼于为小孩打造出营养成分美味的食物。

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