土豆炖牛肉的做法,教你一道硬菜!

土豆炖牛肉,精确的而言始于奥地利,乃奥地利一道特色美食,自此,它传到了原苏联,变成了原苏联说白了的“共产主义社会”日常生活楷模,更进入了我国平民百姓家中,变成大家我国的一道家常小炒。

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

第一步:提前准备马铃薯,牛羊肉,圆葱,红萝卜,葱姜,八角,白砂糖,酱油,黑胡椒粉,辣椒干,原材料预留

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

第二步:牛羊肉清洗切片,和葱段一起下冷水锅中,悼水

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

第三步:加温锅中,油烧以后放入生姜片,大蒜,八角,辣椒干,油爆出味

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

第四步:添加牛羊肉,煸炒五分钟上下

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

第五步:添加适量的冷水,水流量要未过牛羊肉,煮沸后转文火,慢炖一个多钟头

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

第六步:另起一锅,倒进少量油,将红萝卜块,土豆块,圆葱下下锅中,加适当的盐,煸炒,乘盘

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

第七步:这时炖牛肉的锅中的料汁,放入炒好的蔬菜水果,再次烧煮,出锅以前,弄点白胡椒粉

家常硬菜:土豆炖牛肉,巨好吃,详细做法分享

方法:

马铃薯不必立即煮,炒过的马铃薯不容易走型,也极大地减少了烹饪時间。并且马铃薯还要尽可能炒出熟一些那样最终流程时间较短缩,牛羊肉不容易因久煮而衰老。

装饰设计用红萝卜和荷兰豆做法:锅中烧开后,放土豆块进来煸炒,至半生不熟时加圆葱丝再次煸炒,煸出香气后加魔芋丝和牛肉随后喷米酒,加味琳,白砂糖,日本国酸菜鱼火锅粉和小量的水,煮沸后,撇掉油沫盖上转低火焖烧至马铃薯彻底熟透,打开表盖转大火收汁,装饰设计上事前烫熟的红萝卜和四季豆(还可以是四季豆)就可以。

本站软件,教程,程序等资源均来自网友发布或互联网收集,仅供用于学习和交流,本站不承担任何技术及版权问题,请在下载后24小时内删除,请勿用于非法用途。
转载请注明出处:
诸葛网赚 » 土豆炖牛肉的做法,教你一道硬菜!