青菜炒香菇怎么做好吃!

香菇炒青菜是一道家常菜肴,关键原材料为平菇和蔬菜。作法简易,配搭有效,营养丰富,老少咸宜。原材料:平菇,蔬菜,五花肉,葱,蒜,食用油,盐,米酒,生抽酱油,芝麻油这些

香菇青菜怎样做好吃?香菇炒青菜的家常做法

香菇青菜怎样做好吃?香菇炒青菜的家常做法

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蔬菜择去老叶片把叶子扒开成片式,自来水不断清洗整洁后侵泡十分钟去一下农残,侵泡好的蔬菜用开水烫一下变松,马上用冷水洗澡沥干水份预留

香菇青菜怎样做好吃?香菇炒青菜的家常做法

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平菇剪去地下茎一样自来水不断清洗整洁细沙,沥干水份

的平菇切割成薄厚匀称的平菇片预留

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葱、蒜剥掉表皮清理整洁,各自切割成葱段、大蒜,猪五花肉用温开水清洗整洁切割成薄厚匀称的小肉预留

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热锅添加适量的食用油把五花肉片炒成香气而且冒油,葱段、大蒜进行爆香后烹入米酒和生抽酱油

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放进切完的平菇片煸炒匀称至变松后加适当的盐调一下盐味儿

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添加焯焯水的蔬菜,灶火煸炒匀称,熄火后点少量芝麻油搅拌均匀起锅摆盘

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