炖猪蹄的做法有哪些家常做法!

煲猪蹄是一顿较低的饭菜,但有时长时间炖不烂,所以很多人放弃了食物。俗话说:“要想好好工作,就得先用工具”,还要做饭。如果我们想在短时间内做出香喷喷的烂猪脚,我们只需要在我们准备好的时候参与这个过程。不要多说,一起看路。

猪蹄用这个步骤炖,又香又烂入味好吃,这才是正宗炖猪蹄的做法

1、将猪蹄放入锅内,倒入煮沸的开水,用刀将皮上的脏东西和毛皮完成,然后交叉,然后用少许盐清洗,然后沥干沥干。

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2、干净的锅中,倒入足够的水,将猪蹄,直到料酒量水烧开,小火煮20分钟,捞出沥干它。

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3,下一步,参加这个特殊的过程。将食用油倒入锅内,将猪蹄煎至热,然后翻面,均匀加热,煎至表皮金黄。

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4、炒后放好,只需焖锅,然后在一小杯啤酒、2大汤匙酱油、适量白糖中,继续慢火煨,约25分钟后即可锅!

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5、猪蹄后的锅里有一股香喷喷的小麦香,吃起来,入口是化学的,脂肪不油腻,特别好吃!

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